だいちで節分イベント

こんにちは、今年は暖かい日が続いていますね。 だいちでは節分イベントを開催する予定です。 節分について ここで豆知識をひとつ、節分とは、「季節を分ける」という意味があります。 または、各季節の始まり(...

本日は椎茸のスライス作業

ムシムシしている梅雨時あたりからきのこの消費量ってガクンと落ちます。 なんせきのこは調理に必ず火を使いますので敬遠されがち。 今回はお取引させていただいている保育園用に椎茸をスライスする作業です。 と...